Hotel U Růže disponuje 16 stylovými pokoji s celkovou kapacitou 34 standardních lůžek a možností dalších 7 přistýlek. 12 pokojů je v hlavní budově a 4 nové luxusní apartmány jsou situovány v nové budově, přístupné z dvorního traktu hotelu. Všechny pokoje jsou nekuřácké, certifikované v kategorii hotel****, mají kvalitní WiFi připojení, minibar, kávový a čajový set zdarma, kuchyňku se základní sadou nádobí a skleniček, trezor, velkou LED TV a další nadstandardní výbavu. Pokoje mají vlastní koupelnu a samostatnou toaletu. Součástí je hotelová restaurace, welllnes a vinný sklípek.